| 爱心秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 川贝 | 克 | 13千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 2千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 328克 | 爱心秋梨膏热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于干活689分钟消耗的热量...90 | |||||
爱心秋梨膏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 全家福
2/12. 配料全家福
3/12. 梨用破壁机连皮带核一起打！
4/12. 用一只干净的锅倒入梨汁全程不放一滴水！加入除川贝外的所有配料，罗汉果要捏碎！枣要撕开，我买的枣片，方便些
5/12. 大火熬到开锅后小火熬煮30分钟，没事搅拌下免得糊锅底
6/12. 忘了川贝照片！我是同仁堂买的川贝粉，方便！如果你买的是颗粒的必须砸成粉才能用，话说火上的梨汁小火熬了30分钟了！关火放凉，等凉了以后用一个干净的屉布把梨汁过滤出来
7/12. 一大锅梨汁过滤完只有这些了……
8/12. 梨汁重新上锅熬煮，第二次熬煮时加入川贝粉！大火烧开后小火慢熬！同时要不停搅拌，这是一个漫长的过程，长到我玩QQ麻将输光了所有欢乐豆，实在太不欢乐了！
9/12. 看！大概这样就差不多了！我脚都要麻了
10/12. 这个状态就可以了！
11/12. 准备一个干净无水无油的玻璃瓶，趁热马上装瓶盖好盖子，等凉了放进冰箱冷藏，不要每天都喝，隔两天喝一杯，每次一小勺冲水就可以了！
12/12. 一大锅梨出来只有这一点点其实一个瓶子足够装下了！不过我要送人所以我的瓶子彻底没了！
PS：我觉得每年熬一小瓶足够了，如果像熬十几二十个梨那种，除非家里人多或者需要送人或买卖，否则还是少熬点的好，毕竟咱这个是无添加的产品不可能和超市里卖的秋梨膏一样可以放那么久，我只能说不开封差不多放半年吧（糖多的）！开封的只能说尽快食用！你们懂的！
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、养颜美容、润肠通便等功效；可与雪梨、猪肺、西洋菜搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有帮助消化、促进消化、止咳等功效；可与与苍术、山楂、神曲搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、补益脾胃、预防骨质疏松等功效；可与小麦、鹌鹑、黑豆搭配；与虾皮、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、发汗解表等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、生津止渴等功效；可与香蕉、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 爱心秋梨膏热量1033 千卡
- 脂肪3.95 克
- 蛋白质30.42 克
- 碳水化合物399.27 克
- 钠53.5 毫克
- 钙225 毫克
- 铁16.2 毫克
- 钾1260 毫克