| 香脆小脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 149克 | 香脆小脆饼热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于迪斯科80分钟消耗的热量...270 | |||||
香脆小脆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、油(活面用)（20克）、油(抹面用)（10克）、小苏打（1/4勺）、盐（1克）、水（45克）
1/5. 所有食材放一块儿揉成面团。10g抹面用的油除外哦！
2/5. 擀成长方形，刷层油，上下对折。
3/5. 再从中间对折，接着擀成长方形，重复步骤2.3，重复3到4次
4/5. 接着擀成长方形，薄点做出来口感好点哦，用牙签或者叉子在上面扎点小孔。
5/5. 切成长条再切成小方块儿，放预热好的烤箱180度，15分钟。
食材功效信息
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香脆小脆饼热量362 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠37404 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克