| 麻辣椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 481克 | 麻辣椒盐虾热量/卡路里557千卡 | |||

1/4. 鲜虾去头(个人不喜欢)洗净,下油锅炸至焦黄为止,捞起备用

2/4. 准备好青辣椒 姜 大蒜切段备用

3/4. 放油将大蒜 生姜 辣椒 花椒粒炒香 放入炸好的虾,炒两分钟后依次放入盐 胡椒粉 椒盐 辣椒油

4/4. 你可以在出锅的时候撒上香菜和香葱什么的
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与油菜、豆腐、茄子搭配;与猪肉、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与茄子、小白菜、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、降血糖等功效;可与包菜、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、增进食欲等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;