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快手咖喱饭

快手咖喱饭的热量和减肥功效

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快手咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油620千卡899千卡0克99.90克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量894快手咖喱饭热量/卡路里1338千卡
画画 热量1338千卡,相当于画画297分钟消耗的热量...270

快手咖喱饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

咖喱(2-4块)、食用油(平时炒菜用量)、料酒(1勺)、酱油(1勺)、葱花(3-5厘米葱段)、鸡胸脯肉(2-3块)、肉丸子(3-5个)、蒸熟的大米(两碗)、洋葱(小个头1个)、土豆(大个头1个或小个头2个)、胡萝卜(大个头1个)
快手咖喱饭的做法图解1

1/9. 把洋葱洗干净切块,土豆洗干净去皮切块,胡萝卜去皮切块,通通切成随便多大的块,反正太大不好煮,太小了没口感。一个大个的胡萝卜,横截面我是分成四块的,我觉得这个大小应该差不多的。
(胡萝卜土豆洋葱一起加起来大概不到4块钱)

快手咖喱饭的做法图解2

2/9. 这是我在超市买的肉丸子,当然可以不放,也可以随意加入自己喜欢的食材,火腿肠什么的都行,随意~
(辅料就算5块钱好了)

快手咖喱饭的做法图解3

3/9. 因为是两个人吃,所以我用了两块鸡胸肉。鸡胸肉切大丁,或者小块?都行吧,然后凭感觉放料酒跟酱油,随便什么酱油都行,我放的红烧酱油,颜色好极了!一起腌制到材料都准备好为止,其实还应该放点淀粉什么的,但是我没有(^_^)事实证明不影响味道。
(两块鸡胸肉不应该超过10块钱)

快手咖喱饭的做法图解4

4/9. 主角就是这个,我在超市买到的用着最顺手的咖喱!比百侍跟味嘟嘟的都好用(?>ω<*?)主要是量大经用,一盒可以做好几次呢!而且味道比较浓!我买中辣是因为只有中辣在做活动,穷〒_〒味道并不辣的!当然如果你用其他牌子的也行啦!
(我特价买的5块钱一盒,一盒至少用4次,算2块钱好了)

快手咖喱饭的做法图解5

5/9. 一盒里面有12小块,每一块是一人份,但是我喜欢味道浓厚一点,两个人吃我一般用三到四块。

快手咖喱饭的做法图解6

6/9. 热锅,倒油,热锅凉油比较不怕料酒什么的溅身上疼,把腌制好的鸡丁扔锅里划拉到鸡丁微微发白了就盛起来放一边。也就是所谓的五分熟吧。

快手咖喱饭的做法图解7

7/9. 锅里剩余一点油,倒入洋葱翻炒,炒香了扔进去土豆跟胡萝卜,加水煮熟。水没过蔬菜就差不多了。盖上盖子煮差不多十分钟吧。

快手咖喱饭的做法图解8

8/9. 用铲子压土豆,差不多能压烂的程度就把鸡丁跟肉丸子扔进去,最后把咖喱块扔进去搅拌均匀。搅拌均匀差不多需要用一分钟的时间,这时候鸡丁跟肉丸子也差不多煮熟了!关火,撒葱花,大功告成啦!

因为有水汽所以这张照片拍虚啦〒_〒

快手咖喱饭的做法图解9

9/9. 用盘子盛好饭,咖喱浇在热腾腾的米饭上,超级香特别有胃口哦~
两人份加一起20块钱左右,真的是超级经济实惠的说,特别适合我这种没厨艺的妹纸!

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、降血压、预防心血管硬化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效;

葱花具有降低胆固醇、预防感冒、治疗高血压等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、预防高血压等功效;可与排骨、苹果、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手咖喱饭热量1338 千卡
  • 脂肪109.37 克
  • 蛋白质41.84 克
  • 碳水化合物63.18 克
  • 6308.7 毫克
  • 114 毫克
  • 10.31 毫克
  • 1163 毫克

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