| 西瓜吐司的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 231千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 603克 | 西瓜吐司的做法热量/卡路里1824千卡 | |||
 热量1824千卡，相当于爵士舞380分钟消耗的热量...288 | |||||
西瓜吐司的做法的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 把所有材料准备好
2/18. 把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
3/18. 启动面包机一键制作
4/18. 15分钟后放入黄油
5/18. 面包机在进行第一次搅拌
6/18. 面包机在进行第一次发酵
7/18. 面包机在进行第二次发酵
8/18. 发酵成两倍大以后（手指插进去不回缩不反弹就是发酵好了）拿出来3:2:1的比例分成三份面团
9/18. 最大的那份面团加入用牛奶调好的红曲粉在面包机里用imix程序揉15分钟左右
10/18. 中等大小的那份面团加入用牛奶调好的抹茶粉在面包机里用imix程序揉10分钟左右
11/18. 最小的的那份面团在面包机里用imix程序揉10分钟左右
12/18. 三个揉好的面团盖上保鲜膜醒发15分钟
13/18. 红色面团擀成长方形，然后卷成柱，收口处一定要捏紧
14/18. 白色面团擀成方形，将红色面团包住，捏紧收口
15/18. 最后将绿色面团同样擀成方形，并将以上面团包住，捏紧收口
16/18. 面团重新放入面包桶内，选择发酵模式，开始二次发酵，发酵到两倍大
17/18. 然后选择烘烤模式
18/18. 烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与韭菜、丝瓜、北极虾搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、改善视力等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与金针菇、金桔、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜吐司的做法热量1824 千卡
- 脂肪113.95 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物263.39 克
- 钠221.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克