| 桂花香烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 1388千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 750克 | 桂花香烤栗子热量/卡路里1388千卡 | |||

1/12. 先把栗子用清水清洗干净,然后控掉多余的水分。

2/12. 然后用小剪刀,在栗子上剪开一个口。
剪开口子的栗子,在加热的时候会自然裂开,吃的时候容易剥皮。

3/12. 一次性把所有栗子口子都剪开,剩下的一半冷冻,下次吃的时候解冻了在烤。
剪好口子的栗子。

4/12. 加入5g无味色拉油,晃动容器,让每个栗子表面都沾上油。

5/12. 沾了油的栗子,油亮油亮的。

6/12. 栗子装入不沾烤盘里。
烤箱预热200℃。

7/12. 放入烤箱中层,200℃,加热25分钟。

8/12. 然后取出,小心别被烫。烤了半小时的栗子已经都裂开了。
迅速倒入大容器中,一手晃动容器,一手用刷子沾桂花酱刷在栗子的开口处。
*如果没有桂花酱,也可以用20g水+10g砂糖煮的糖水代替。

9/12. 刷好桂花糖的栗子在放入烤盘中,在加热5分钟左右。即可

10/12. 成品图

11/12. 成品图

12/12. 成品图
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、滋补、厚补胃肠等功效;可与枣、鸭肉、白菜搭配;与杏仁、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;