| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 水信玄饼热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于刮掉油漆185分钟消耗的热量...180 | |||||
水信玄饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
球形冰格（适量）、白凉粉（8克）、水（250克）、白糖（适量）、盐渍樱花（4朵）、黄豆粉（适量）
1/10. 准备好材料
2/10. 将樱花用清水浸泡一小时，半小时左右换一次水，然后取出沥干水分备用
3/10. 准备好凉粉
4/10. 清水
5/10. 清水入容器加入凉粉加热使其融化，根据个人口味加入适量砂糖
6/10. 稍冷却一下，倒入容器，把樱花加入其中
7/10. 盖好上模，用小漏斗将液体注满模具中，入冰箱冷藏至少四小时
8/10. 成品
9/10. 可以沾黄豆粉（传统吃法）
10/10. 是不是看着就想尝尝呢，你也快来尝试吧！
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬化、降血糖、减少骨丢失等功效；可与小米面、红枣、小米搭配；与菠菜、海虾、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水信玄饼热量556 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质34.51 克
- 碳水化合物151.19 克
- 钠24538.8 毫克
- 钙222 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾2026 毫克