红烩白萝卜的热量和减肥功效

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红烩白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	140千卡	14千卡	1.1克	0.1克
菜籽油	克	1924千卡	899千卡	0克	99.9克
白胡椒粉	克	3千卡	296千卡	10.4克	2.12克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	118千卡	392千卡	0.1克	0克
高汤	克	160千卡	16千卡	2.25克	1克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
鸡粉	克	7千卡	224千卡	13.2克	5.1克
辣椒粉	克	11千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	2350克	红烩白萝卜热量/卡路里2406千卡
热量2406千卡，相当于有氧拳击操241分钟消耗的热量...600

红烩白萝卜的做法共4个步骤

白萝卜（1000克）、菜籽油（70毫升）、豆瓣酱（40克）、高汤（1000克）、盐（5克）、白胡椒粉（1克）、白糖（30克）、麻辣底料（30克）、辣椒粉（4克）、四川汉源花椒粉（1克）、老抽（3毫升）、生抽（5毫升）、鸡粉（3克）、香葱（3棵）

1/4. 白萝卜切8毫米左右厚片，坐锅烧热注入菜籽油烧辣给红油豆瓣酱给白萝卜翻炒半15秒注入高汤给老抽，生抽，白胡椒粉，麻辣底料，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，煮沸小火闷煮15分钟！

2/4. 给鸡粉轻轻翻拌七八铲关火出锅。

3/4. 盛盘，撒葱花，即食！

4/4. 成品图

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促进消化、增加食欲等功效；可与北豆腐、豆腐丝、豆腐干搭配；与熟地、菠萝、银耳相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有软化血管、延缓衰老、散火丹等功效；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善情绪、抗污染、防哮喘等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、解油腻等功效；