| 简单美味的香蕉果仁司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 核桃 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 833克 | 简单美味的香蕉果仁司康热量/卡路里3960千卡 | |||

1/8. 将核桃放在烤盘上,入烤箱中层150度烤4-5分钟,注意别烤糊。

2/8. 盆中放入面粉、白糖、蓝莓干、烤好掰成小块的核桃、盐、泡打粉,充分搅匀。

3/8. 将香蕉捏碎放入盆中,淡奶油倒入搅匀。

4/8. 和成有些粘手的面团。

5/8. 案上、手上多粘面粉,取出面团,按压成1cm左右厚的面饼,然后切成大小差不多的形状,也可用模具扣出喜欢的花型。

6/8. 烤箱190度预热,面饼放在烤纸上,中间留够空隙,表面刷蛋液,入烤箱烘烤25分钟至上色。

7/8. 烤好取出放凉。

8/8. 如第二天当早餐可150度烤5分钟,加热吃更脆爽,也可切开夹果酱。我加了自制的桑葚酱,酸甜爽口,娃说超好吃。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止烦渴、治疗便秘、保护胃黏膜等功效;可与李子、燕麦、苹果搭配;与红薯、西瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;