奶炖什锦的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、厚补胃肠、抗衰老等功效；可与大白菜、枣、白菜搭配；与杏仁、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、痈肿、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、芝麻、甘蔗搭配；与甘遂、香蕉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、强肾阳等功效；可与芹菜、牛奶、莲子搭配；与仔鸡、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、降血脂等功效；可与猪骨、玉米、羊排搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；