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西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效

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西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜6千卡20千卡0.8克0.1克
土豆114千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
羊肉203千卡203千卡14.6克3.9克
总量450西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂热量/卡路里387千卡
上网 热量387千卡,相当于上网258分钟消耗的热量...90

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法共13个步骤

食材主料/辅料

洋葱(20克)、芹菜(30克)、羊肉(100克)、土豆(150克)、胡萝卜(150克)
西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解1

1/13. 首先我们准备好需要的食材。(这个量是一家人吃的哦)

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解2

2/13. 羊肉用水浸泡30分钟,每10分钟换水一次。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解3

3/13. 羊肉浸泡完成后,和姜片冷水入锅,大火烧开后焯水2分钟,捞出放入温水中清洗一下。
PS:焯水时不要盖盖子哦,否则膻味会“焖”在羊肉里。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解4

4/13. 切成小块,放置一盘待用。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解5

5/13. 土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切成小块。
PS:这些食材的颗粒大小最好根据宝宝的适应能力调整,因为等下要小火慢炖,软烂度不用担心。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解6

6/13. 起锅转小火,刷一层薄薄的油,倒入洋葱和芹菜,炒出香味。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解7

7/13. 再依次倒入羊肉,土豆,胡萝卜,翻炒均匀。
PS:我保证你在这一步时会惊叹,怎么那么香啊!我们拍摄当天就连隔壁邻居都跑过来问我们在做什么~O(∩_∩)O哈哈

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解8

8/13. 放入姜片后,一次性加入足够量的水。
PS:要炖半个多小时,水最好一次性加足,如果中途再添水,煮出来的汤就会不香了。加水量是食材量的两倍左右就可以啦。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解9

9/13. 大火煮开后转小火焖煮40分钟。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解10

10/13. 盛出后就可以开吃啦,所有食材都是一抿就烂的节奏。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解11

11/13. 11个月以上宝宝添加

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解12

12/13. 如果想要给小宝宝添加,可不要加洋葱哦,否则会引起宝宝肚子胀气。这道辅食不加洋葱,也能适合7个月以上的宝宝添加,但颗粒要切得碎一点或最后用辅食机搅拌一下再添加。

西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂的做法图解13

13/13. 小月龄添加

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与猪肉、猪肝、羊排搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、提神等功效;可与基围虾、武昌鱼、香菇搭配;与文蛤、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、助元阳、补精血等功效;可与白萝卜、香菜、刀豆搭配;与红螺、豆苗、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、益气等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、消食等功效;可与豆浆、鳕鱼、西瓜搭配;与杏、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西式羊肉浓汤 宝宝辅食微课堂热量387 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物39.44 克
  • 149.9 毫克
  • 88 毫克
  • 5.71 毫克
  • 1045 毫克

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