| 清炖三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 205克 | 清炖三文鱼热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于爬楼梯34分钟消耗的热量...480 | |||||
清炖三文鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、香菜（适量）、黄酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、花椒大料（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/4. 主料：清洗干净的三文鱼。
2/4. 锅里放油，放入葱姜、花椒大料、蒜瓣，炸出香味。
3/4. 再把鱼放入，淋上黄酒、蒸鱼豉油、糖、米醋。盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
4/4. 出锅装盘，放上香菜，·上餐桌。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血脂、预防心血管疾病、防治老年痴呆等功效；可与芥末、蘑菇酱、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖三文鱼热量273 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.01 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克