| 牛仔炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 牛仔炒面热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于高抬腿121分钟消耗的热量...600 | |||||
牛仔炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
葱丝姜末（适量）、面条（300克）、蚝油（半勺）、酱油（1勺）、橄榄油（适量）、盐（少许）、菠菜（适量）
1/5. 肉切好。
2/5. 菠菜洗干净，备用，菠菜最好最后放，这样会更新鲜。保持蔬菜的水分和色泽。
3/5. 炒肉。
4/5. 下面。
5/5. 煎个荷包蛋，完成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促进消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛仔炒面热量1210 千卡
- 脂肪114.29 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物94.88 克
- 钠16667 毫克
- 钙372 毫克
- 铁15.74 毫克
- 钾826 毫克