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乐乐自家菜-油焖茭白

乐乐自家菜-油焖茭白的热量和减肥功效

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乐乐自家菜-油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量453乐乐自家菜-油焖茭白热量/卡路里357千卡
瑜珈 热量357千卡,相当于瑜珈102分钟消耗的热量...210

乐乐自家菜-油焖茭白的做法共6个步骤

食材主料/辅料

茭白(适量)、木耳(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、姜(适量)
乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解1

1/6. 茭白要把老皮去掉。

乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解2

2/6. 材料集合。木耳手撕成小块,酱油,耗油,糖一起放到碗里。

乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解3

3/6. 茭白切大滚刀块。

乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解4

4/6. 油烧热。

乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解5

5/6. 茭白用油炸一下取出,直接放到锅里,把姜,木耳,酱油汁倒入,加适量的水,中火,把盖儿盖上,烧一会儿。

乐乐自家菜-油焖茭白的做法图解6

6/6. 汤收干就出锅。

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、利尿止渴、解酒毒等功效;可与西红柿、番茄、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、大便秘结、止血止痛等功效;可与荸荠、草鱼、枣(鲜)搭配;与萝卜、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乐乐自家菜-油焖茭白热量357 千卡
  • 脂肪14.23 克
  • 蛋白质15.39 克
  • 碳水化合物139.78 克
  • 6616.1 毫克
  • 303 毫克
  • 11.37 毫克
  • 1045 毫克

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