| 青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆片热量/卡路里250千卡 | |||

1/7. 准备好原料。

2/7. 土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。

3/7. 锅中放油,爆香蒜片。

4/7. 倒入土豆片翻炒。

5/7. 加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。

6/7. 倒入青椒翻炒。

7/7. 加些盐提味即可出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、开胃消食等功效;可与猪肝、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、抗衰老等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;