| 冬瓜炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜炒虾皮热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于穿衣服19分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜炒虾皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、虾皮（适量）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 冬瓜洗净切片
2/7. 葱切成葱花
3/7. 虾皮用清水洗一下，虑干水分。
4/7. 热锅凉油，放入葱花，炒出香味，把虾皮下锅，翻炒两下。
5/7. 下入冬瓜片，翻炒。把火调成中火，如果太干，可以加少许开水。
6/7. 加入少许盐，胡椒粉，生抽。翻炒。出锅前加入少许白砂糖，翻炒均匀。
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、润肤美容、清热化痰等功效；可与鸡肉、海带、五花肉搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炒虾皮热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克