首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
秘制香菇油榨

秘制香菇油榨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
秘制香菇油榨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇1480千卡296千卡9.58克0.99克
香油142千卡886千卡0克100克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量930秘制香菇油榨热量/卡路里2950千卡
划艇 热量2950千卡,相当于划艇843分钟消耗的热量...210

秘制香菇油榨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干香菇(500克)、香油(适量)、白芝麻(适量)、黑芝麻(适量)、干辣椒(适量)、青花椒(适量)、小米辣(6个)、大蒜(13个)、盐(适量)
秘制香菇油榨的做法图解1

1/6. 清水泡发干香菇,泡发后撕成小块。(香菇泡的涨大,摸起来软软的弹弹的,不能有硬块,才算泡好了)

秘制香菇油榨的做法图解2

2/6. 挤干香菇里的水份,风干一会。

秘制香菇油榨的做法图解3

3/6. 上锅蒸,蒸至水份干,大概二十五分钟。

秘制香菇油榨的做法图解4

4/6. 小米辣、大蒜切碎。

秘制香菇油榨的做法图解5

5/6. 热锅下油,多放一些油,油热下干辣椒、青花椒、蒜末小火炸香。倒入香菇,继续翻炒,大火收水份,转小火慢慢烘炒,待香菇变色,放入两种芝麻和小米辣,放盐,继续翻炒至水份干了,香菇变的焦黄。

秘制香菇油榨的做法图解6

6/6. 出锅,香死了。

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、提高免疫力、抗癌等功效;可与油菜、猪肉、马蹄搭配;与鸽肉、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、防治皮肤炎症、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、护发、防治皮肤炎症等功效;可与梨、核桃、海带搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、补血明目、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、山药、海带搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、挡辐射、健胃等功效;可与豆腐、娃娃菜、糙米搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 秘制香菇油榨热量2950 千卡
  • 脂肪235.79 克
  • 蛋白质94.08 克
  • 碳水化合物312.67 克
  • 10153 毫克
  • 1623 毫克
  • 55.92 毫克
  • 4613 毫克

相关知识

扫一扫手机查看