| 帆妈小米薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 417克 | 帆妈小米薄饼热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于有氧运动235分钟消耗的热量...350 | |||||
帆妈小米薄饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、小米（适量）、面粉（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 小米加水泡1小时
3/10. 加水打成米浆
4/10. 米浆过筛
5/10. 在筛好后的米浆中加入面粉，搅拌均匀
6/10. 再次过筛
7/10. 加入鸡蛋，搅拌均匀
8/10. 锅内刷油，倒入一勺面糊
9/10. 饼要薄薄的
10/10. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与韭菜、海虾、北极虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、美容等功效；可与桂圆、猪心、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 帆妈小米薄饼热量1369 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物138.32 克
- 钠158.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾422 毫克