| 人参补气汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 人参 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 甘草 | 克 | 4千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1003克 | 人参补气汤热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于水上排球354分钟消耗的热量...180 | |||||
人参补气汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
人参（15克）、枸杞（10克）、当归（6克）、川穹（7克）、甘草（2克）、茯苓（10克）、湘莲（20克）、土鸡（一只）、水（2.5公升）、盐（适量）
1/3. 将鸡肉热水汆烫洗净备用
2/3. 洗净所有药材并放入2公升水中，大火煮滚
3/3. 加入鸡肉，转小火熬煮2小时，最后加少许盐调味即可
食材功效信息
人参的热量322千卡（每100克）；具有安神益智、生津止渴、大补元气等功效；可与虫草、鸡肉搭配；与茶叶、萝卜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
当归具有增强免疫力、心律失常、抗炎等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有缓急解毒、抗炎、抗癌等功效；与火腿、鲢鱼 、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有固精、健脾和胃、利水消肿等功效；可与腰果、益母草搭配；
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营养信息
- 人参补气汤热量1062 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物295.7 克
- 钠10513.9 毫克
- 钙962 毫克
- 铁40.6 毫克
- 钾806 毫克