| 懒人排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 懒人排骨饭热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于拉筋580分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人排骨饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（150克）、土豆（100克）、大米（250克）、生抽（30克）、老抽（5克）、料酒（15克）、白砂糖（10克）、胡椒粉（5克）、姜（4片）、腐乳汁（30克）、香菜（适量）
1/10. 把排骨洗净剁成小块。
2/10. 加入5克老抽，30克生抽，15克料酒，10克白砂糖，5克胡椒粉，4片姜，30克腐乳汁。
3/10. 拌匀，腌制20分钟。
4/10. 大米洗净后放到电饭锅里，加水，水和米比例为1:2左右，要比平时做米饭的水稍微少一点。
5/10. 炒锅烧热倒油。
6/10. 把排骨放进去煎到变色。
7/10. 再把土豆块放进去炒到变色。
8/10. 把炒好的排骨、土豆和汤汁一起倒到电饭锅里，用勺子抹平，按下煮饭键就行了。
9/10. 时间到了以后，开盖，把排骨和米饭稍微搅拌下。用保温功能继续焖上15-20分钟。
10/10. 排骨饭就做好了，吃的时候撒点香菜，味道会更好呀。如果你手边有咸鸭蛋，再加个咸蛋黄拌开吃，那味道，真的是好吃的能上天啊。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与山楂、海带、红薯搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、和胃等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、清肺、润肠通便等功效；可与板栗、锁阳、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 懒人排骨饭热量1450 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物96.6 克
- 钠53.2 毫克
- 钙866 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾1001 毫克