| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于游泳45分钟消耗的热量...600 | |||||
牛奶鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250克）、鸡蛋（2个）、白糖（少许/不加）
1/6. 材料准备好，糖有两勺也够了不用太多，多糖不好对身体
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 过滤网滤干净，不然会有结块
4/6. 倒入牛奶，轻轻搅拌均匀
5/6. 水开后，盖好盖子上蒸锅。没有盖子就用保鲜膜封口，用牙签扎几个小孔。
6/6. 中小火蒸十分钟左右，再闷一两分钟。蒸的时间根据鸡蛋羹的量来定。一般就算量多也不要超过十五分钟。不然会老，口感就不好了。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、美容、治便秘等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与橙、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、明虾、羊排搭配；与消炎片、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋羹热量453 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠180.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾378 毫克