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家常藕夹子

家常藕夹子的热量和减肥功效

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家常藕夹子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肥瘦猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
总量844家常藕夹子热量/卡路里1790千卡
瑜珈 热量1790千卡,相当于瑜珈511分钟消耗的热量...210

家常藕夹子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、肥瘦猪肉(250克)、葱(适量)、生抽(一勺)、白糖(少许)、藕(2节)、胡萝卜(一个)、芝麻油(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/5. 藕削皮,洗净,切片,泡水中。

家常藕夹子的做法图解2

2/5. 制作肉馅。将搅碎的肉中加入适量盐,糖,味精等,加入鸡蛋。一起搅拌均匀。

3/5. 制作淀粉糊,适量淀粉,面粉加水,搅拌。成糊状,可以加些盐调味。

家常藕夹子的做法图解4

4/5. 热锅,倒油烧热。同时制作藕夹子。取一片藕,加入适量肉馅,取另一片藕压在上面,将藕夹子放到面糊中,双面沾一下,放入油锅中炸。

家常藕夹子的做法图解5

5/5. 注意翻动。不要糊了。当两面焦黄,就可以出锅。可以撒一点儿椒盐调味。开动吧~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与北极虾、丝瓜、苋菜搭配;与牛奶、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效;可与柿子、圆白菜、小白菜搭配;与乌梅、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、散瘀、止泻等功效;可与海螺、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常藕夹子热量1790 千卡
  • 脂肪140.81 克
  • 蛋白质34.96 克
  • 碳水化合物127.119999 克
  • 246.2 毫克
  • 121 毫克
  • 7.95 毫克
  • 674 毫克

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