| 奶油松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 480千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 412克 | 奶油松饼热量/卡路里1355千卡 | |||

1/14. 准备食材。

2/14. 把鸡蛋、牛奶、淡奶油称量于盆中。

3/14. 用蛋抽搅拌均匀。

4/14. 黄油用微波炉融化成液态后,加入蛋糊中。

5/14. 搅拌均匀。

6/14. 低筋面粉混合泡打粉,过筛备用。

7/14. 把过筛好的低粉加入到蛋糊中,用蛋抽搅拌均匀。

8/14. 不粘锅刷上些许黄油,一点就好,不要太多。

9/14. 取一勺面糊。

10/14. 不粘锅开小火,从稍高处向锅里快速倒入面糊。

11/14. 看到面饼表面布满许多气洞,基本就可以了。

12/14. 把面饼翻一面,另一面的也煎至金黄就可以了。

13/14. 成品图!

14/14. 成品图!
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与红糖、桔子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;