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红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆的热量和减肥功效

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红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆304千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖99千卡397千卡0克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量511红烧肉炖土豆热量/卡路里518千卡
压腿 热量518千卡,相当于压腿207分钟消耗的热量...150

红烧肉炖土豆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪五花肉(500克)、土豆(400克)、盐(适量)、冰糖(25克)、香叶(3片)、桂皮(1小块)、花椒(少许)、姜(3片)、老抽(少许)
红烧肉炖土豆的做法图解1

1/3. 买好的五花肉先过水

红烧肉炖土豆的做法图解2

2/3. 把五花肉切块 准备好的香料和五花肉放到高压锅内煮20分钟

红烧肉炖土豆的做法图解3

3/3. 把煮好的肉和土豆一起炒煮10分钟 丹

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、解毒等功效;可与银杏、黑芝麻、香蕉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、暖脾胃、除积冷等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

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营养信息

  • 红烧肉炖土豆热量518 千卡
  • 脂肪18.2 克
  • 蛋白质67.2 克
  • 碳水化合物304.5 克
  • 10099.9 毫克
  • 844 毫克
  • 14.9 毫克
  • 884 毫克

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