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香包牛奶哈斯面包

香包牛奶哈斯面包的热量和减肥功效

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香包牛奶哈斯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉361千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
4千卡59千卡2克0克
总量237香包牛奶哈斯面包热量/卡路里554千卡
柔道 热量554千卡,相当于柔道55分钟消耗的热量...600

香包牛奶哈斯面包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高粉(100克)、牛奶(95毫升)、香草精(适量)、盐(一丢丢)、酵母(3克)、黄油(15克)、黄油(包心用)(10克)
香包牛奶哈斯面包的做法图解1

1/9. 将除了黄油外的材料粗略混合成团,再放入黄油揉至出膜,再发酵至2倍大,这步比较基础就不详细说了

香包牛奶哈斯面包的做法图解2

2/9. 发酵好后排气,擀到5mm左右厚

香包牛奶哈斯面包的做法图解3

3/9. 注意!这步过早了,应该在下一步折好放在中间卷,否则在后面切缝的步骤后黄油会漏出来!!

香包牛奶哈斯面包的做法图解4

4/9. 两边向中间折

香包牛奶哈斯面包的做法图解5

5/9. 应该在这一步把黄油放到中间

香包牛奶哈斯面包的做法图解6

6/9. 卷,撒粉,开口

香包牛奶哈斯面包的做法图解7

7/9. 发酵至2倍大

香包牛奶哈斯面包的做法图解8

8/9. 上下火170℃,20分钟

香包牛奶哈斯面包的做法图解9

9/9. 切片后就可以享用啦

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与醋、橙、金桔相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 香包牛奶哈斯面包热量554 千卡
  • 脂肪102.86 克
  • 蛋白质22.27 克
  • 碳水化合物101.28 克
  • 10120.5 毫克
  • 366 毫克
  • 3.45 毫克
  • 158 毫克

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