| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 250克 | 琥珀核桃热量/卡路里1635千卡 | |||

1/4. 生核桃洗净,去碎壳,入微波炉,中高火5分钟,等水份干了即可。

2/4. 起锅生最小火,放入适量白糖(喜甜的可多放点,我是250G核桃放了3-4汤匙白糖)。

3/4. 慢慢等,等到白糖全部融化,起均匀的小泡,放入核桃搅拌均匀,再撒入熟白芝麻,熄火。(我自己拍照,来不及拍搅拌核桃的图片)

4/4. 装入盘内,趁热用手掰开核桃,凉凉后可装瓶,随时取用。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、补虚强体、净化血液等功效;可与猪腰、黑芝麻、锁阳搭配;与野鸡肉、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;