| 川贝柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 1062克 | 川贝柠檬膏热量/卡路里544千卡 | |||

1/4. 柠檬放盐清洗一下

2/4. 把柠檬切片,籽去掉

3/4. 把柠檬,老冰糖,川贝,陈皮全部放进陶瓷锅里,一点水都不要加,然后小火炖7——8个小时,直到柠檬膏浓稠为止,中间可以搅和几次!

4/4. 最后看下质感,非常浓稠,可以放进冰箱慢慢喝喽!
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃、开胃醒脾等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂干、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、促消化、止咳等功效;可与厚朴、山楂、枳实搭配;