| 瓜子糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 瓜子糖热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于体能训练235分钟消耗的热量...300 | |||||
瓜子糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生仁瓜子仁（300克）、白糖（300克）
1/7. 用不粘锅炒一下瓜子仁，不用放油不用水，干一些就好了不用变黄，因为后面放进糖浆里还很高温就会糊了，会苦
2/7. 放一点点油，再把白糖倒进去，中小火，不要太小，有人怕糊了就只开最中间那一小团火，最后就是把糖又炒成了砂糖，不是糖浆了，实话说，我也经历了，嘿嘿，后来大火一点点才成糖浆
3/7. 炒成糖浆，没有了泡泡，可以把瓜子倒下去了
4/7. 搅动，把瓜子都裹上糖浆，可能我的糖多了些，没有像别人做的比较干，我是差不多就倒出来了，虽然还是水水的，但是温度下来就会硬了
5/7. 弄了个圆圆的形状，因为太烫了，还是糖浆的状态，所以不好弄方形
6/7. 等凉一些，已经开始硬了，但是还是有热度的时候用刀切条，要趁热，不然会碎
7/7. 大功告成！脆脆的
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瓜子糖热量1176 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克