| 卡通蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 372克 | 卡通蜂蜜蛋糕热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于伸展操581分钟消耗的热量...150 | |||||
卡通蜂蜜蛋糕的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 准备好材料：面粉120克和玉米淀粉30克，泡打粉3克，混合均匀成低筋面粉（面粉和玉米淀粉的比例是4:1），也可以直接用蛋糕粉，鸡蛋3个，蜂蜜50克，白糖50克，色拉油50克！
2/22. 把白糖倒进装蜂蜜的盆子里，鸡蛋也打进去！
3/22. 取一个大一点儿的盆子，里面倒热水，把盛鸡蛋的盆子放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
4/22. 直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落 的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。
5/22. 在打发好的蛋糊里分两次筛入混合好的低筋面粉。
6/22. 用硅胶刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。
7/22. 在拌好的面糊里倒入50ml的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
8/22. 这就是搅拌好的蛋糕糊！
9/22. 把搅拌好的蛋糕糊装进裱花袋里，我家没有买裱花袋，就用食品袋装的，然后在袋子的一角，剪一个小口，来代替裱花袋！
10/22. 蛋糕机提前预热2分钟左右！在蛋糕机里面刷一层油，防粘！
11/22. 把蛋糕糊挤到蛋糕机的模具里面！
12/22. 盖上盖子，3分钟左右即可！（蛋糕机里的水蒸气越来越少，加热指示灯灭了后，再次亮起就可以了！）
13/22. 看看，蛋糕的表面已经成金黄色了！屋子里飘荡着浓浓的蛋糕的香味！
14/22. 做好的卡通蜂蜜蛋糕，样子萌萌的，好可爱，我家宝宝很喜欢吃！
15/22. 成品图
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食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与梨、黄瓜、雪梨搭配；与大米、热水、米饭相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与肥牛、桂圆肉、小米搭配；与豆浆、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通蜂蜜蛋糕热量1453 千卡
- 脂肪113.51 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物359.42 克
- 钠167.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾308 毫克