| 际盐烤大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 际盐烤大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||

1/7. 螃蟹洗刷干净,厨房纸巾擦拭掉多余的水分,放在锡箔纸上,撒上盐。

2/7. 用锡箔纸包住,两边侧面要留缝隙。烤箱200度预热好,烤50分钟打开看看全红就熟了,如果没熟再烤十分钟。

3/7. 螃蟹熟了打开锡箔纸再烤5分钟,烤干表面多余水分。

4/7. 烤好后把盐打理干净,剪掉绳子,可以上桌啦。

5/7. 来一只吧哈哈

6/7. 各个蟹黄饱满。

7/7. 完美。个人觉得盐烤蟹比蒸的吃起来香。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有养筋活血、治疗高血压、续绝伤等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与梨、芦柑、柚子相克,同食可能会引起不适;