| 椰香布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 759克 | 椰香布丁热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于打牌986分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
椰汁（400克）、纯牛奶（200克）、白砂糖（60克）、炼奶（30克）、鸡蛋（4到5个）
1/9. 大合照
2/9. 鸡蛋加入白砂糖搅拌融化
3/9. 牛奶加椰浆，炼奶混合
4/9. 椰浆倒入鸡蛋液搅拌均匀，过筛2遍后静置半小时
5/9. 倒入布丁瓶，我这个配方是9瓶的分量
6/9. 瓶盖包上锡纸，预防高温布丁起泡
7/9. 预热烤箱，烤盘加入温水
8/9. 165度，上下火35分钟，停火后焖10分钟
9/9. 出炉放凉，放入冰箱冷藏更好吃哦！
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、祛风、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、大便秘结、治便秘等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与雪莲果、乌鳢、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与洋葱、黄豆、小米搭配；与茶叶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香布丁热量1479 千卡
- 脂肪21.81 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物168.02 克
- 钠362.2 毫克
- 钙466 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾1098 毫克