| 橘皮小糖饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 橘子皮 | 克 | 489千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 504克 | 橘皮小糖饺热量/卡路里1702千卡 | |||

1/11. 橘皮洗净

2/11. 切两毫米左右细丝

3/11. 再切粒

4/11. 伴入适量白糖和面粉

5/11. 面粉里加一勺白糖,缓缓倒入开水,搅成絮状

6/11. 晌一会不烫手了活成面团

7/11. 切成饺子皮大小

8/11. 擀成比饺子皮厚点的片

9/11. 包入一点橘皮馅,不要太多,多了会苦的

10/11. 放油锅里炸至两面金黄,不要太大火了

11/11. 出锅,热的凉的都好吃
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
橘子皮的热量278千卡(每100克);具有促进消化、化痰、降逆化痰等功效;可与山楂、枳实、生姜搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;