| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于华尔兹舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌菠菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、色拉油（适量）、香油（适量）、蒜末（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 菠菜洗净，切段；
2/8. 锅中加水烧开，下菠菜焯熟；
3/8. 焯熟的菠菜过凉水；
4/8. 攥干水分；
5/8. 锅中倒适量油，烧热，下花椒，炸成花椒油；
6/8. 菠菜中加花椒油，蒜末，生抽，盐和香油；
7/8. 将所有原料拌匀；
8/8. 装盘，撒少许辣椒油即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效；可与海蜇、牡蛎、花生搭配；与奶酪、韭菜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克