| 猪腩莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 664克 | 猪腩莲藕热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡，相当于做作业942分钟消耗的热量...108 | |||||
猪腩莲藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、绿豆（一把）、五花腩（400克）、花生（二把）、盐，鸡粉（适量）
1/4. 猪腩肉切成厚片，花生米洗干净，莲藕切成墩，绿豆洗干净。
2/4. 花生米先倒入电压力煲，接着猪腩肉，最后倒入莲藕和绿豆。
3/4. 调到鸡肉的程序，如果没有电压力煲用电饭煲也行，但要看花生是否糯了，因为花生是最难糯的。
4/4. 焖好后加盐和鸡粉调味即可，简单的一道菜吧！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、预防贫血、养血补益等功效；可与红螺、皮皮虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、抗菌抑菌、降血脂等功效；可与南瓜、黑米、燕麦搭配；与紫米、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋养调气、清咽止咳等功效；可与鲤鱼、红枣、粳米搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪腩莲藕热量1696 千卡
- 脂肪48.9 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物103.03 克
- 钠722.2 毫克
- 钙180 毫克
- 铁9.92 毫克
- 钾2001 毫克