| 不成功的电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 542克 | 不成功的电饭煲蛋糕热量/卡路里1887千卡 | |||
1/8. 蛋黄蛋清分离
2/8. 蛋清加一点点的白醋和糖粉,开始用打蛋器打发,边打边加剩余糖粉。打至奶油状
3/8. 蛋黄加糖粉?小麦粉,打蛋器搅拌成糊状,有点干,加了点水
4/8. 把打发的蛋清分两次加入蛋黄里面,拌匀
5/8. 电饭锅涂油,倒入拌好的糊状物,盖上锅盖,蛋糕按钮开始!

6/8. 出锅

7/8. 这样的…好了,我不是在教你们怎么做一个不成功的蛋糕,我是来请大神看看我的蛋糕是怎么回事?为什么不像蛋糕

8/8. 正面图
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有祛斑、润肺、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与干辣椒、西红柿、肥牛搭配;与鹅、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、提鲜等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、散瘀、美容等功效;