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牛骨萝卜汤

牛骨萝卜汤的热量和减肥功效

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牛骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量749牛骨萝卜汤热量/卡路里189千卡
单板滑雪 热量189千卡,相当于单板滑雪30分钟消耗的热量...378

牛骨萝卜汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛骨(刺骨)(500克)、萝卜(1个)、葱(适量)、干辣椒(一个)、料酒(一勺)、八角(3个)、花椒(10粒)、香菜(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、水(适量)、姜(适量)
牛骨萝卜汤的做法图解1

1/8. 备好所需食材

牛骨萝卜汤的做法图解2

2/8. 锅里倒入适量水烧开,放入牛骨焯水去下血沫

牛骨萝卜汤的做法图解3

3/8. 焯好捞出用温水洗净备用

牛骨萝卜汤的做法图解4

4/8. 备好压力锅倒入适量的热水放入牛骨,加入八角,花椒,干红辣椒,葱段,姜片,料酒,上盖压35-40分钟

牛骨萝卜汤的做法图解5

5/8. 萝卜洗净去皮切成片备用

牛骨萝卜汤的做法图解6

6/8. 在切少许葱花和香菜备用

牛骨萝卜汤的做法图解7

7/8. 牛骨煮好后在放入切好的萝卜片煮熟

牛骨萝卜汤的做法图解8

8/8. 加入少许盐,鸡精调味,撒少许葱花香菜,淋少许辣椒油既可

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、除燥生津等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与桔子、木耳、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效;可与股内牛肉、菌菇、前腱牛肉搭配;与板豆腐、腐竹、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、行气、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、除湿止痛、防牙痛等功效;

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营养信息

  • 牛骨萝卜汤热量189 千卡
  • 脂肪17.83 克
  • 蛋白质27.8 克
  • 碳水化合物215.91 克
  • 10682.4 毫克
  • 1003 毫克
  • 52.28 毫克
  • 1043 毫克

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