| 快手早餐-西葫芦丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 快手早餐-西葫芦丝鸡蛋饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于有氧运动246分钟消耗的热量...275 | |||||
快手早餐-西葫芦丝鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、香葱，胡椒粉，盐（适量）
1/9. 准备好西葫芦（我们这儿又叫生瓜），削皮或者用盐搓洗干净外皮。
2/9. 把西葫芦刮成丝
3/9. 准备好鸡蛋，香葱
4/9. 加入鸡蛋，葱花，盐，胡椒粉
5/9. 加水，搅拌均匀，准备开始煎饼了
6/9. 锅预热加少许油，用勺子舀面糊均匀放入锅中，中小火煎，因为比较赶时间，两个锅一起煎的，效率比较高
7/9. 表层凝固差不多的时候，翻面煎另一面
8/9. 中间可以再翻一次面，煎至两面金黄，出锅
9/9. 切好开吃
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热利尿、抗癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与菠菜、明虾、茼蒿搭配；与豆浆、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手早餐-西葫芦丝鸡蛋饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克