| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 647克 | 寿司卷热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于思考579分钟消耗的热量...60 | |||||
寿司卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
寿司海苔（两张）、米饭（一碗）、黄瓜（一根）、寿司醋（少许）、日本酱料（少许）、寿司调味萝卜（若干）、火腿肠（一根）、榨菜（少量）
1/4. 先在备好的饭里加入少许寿司醋（也可不加），搅拌均匀备用。
2/4. 在寿司帘上铺好海苔，将饭均匀铺于海苔上，铺上黄瓜、萝卜、火腿（吃辣的可以铺上下饭菜：榨菜等），放点沙拉酱，慢慢地将寿司卷起来，边卷边向外拉寿司帘，别把寿司帘卷进去了。
3/4. 卷好之后，用刀切好，加点番茄沙司点缀。
4/4. 卖家赠送了模具，小朋友做的饭团也很cute呢！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、抗肿瘤等功效；可与土豆、醋、苹果搭配；与菠菜、彩椒、金桔相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 寿司卷热量579 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物90.5 克
- 钠3615.5 毫克
- 钙165 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾690 毫克