| 生姜红枣枸杞黑糖膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1020克 | 生姜红枣枸杞黑糖膏热量/卡路里1917千卡 | |||

1/8. 纯手工黑糖备用(需要的私我)
2/8. 小黄姜切丁,红枣切片,枸杞备用

3/8. 把生姜红枣枸杞放榨汁机加水榨汁
4/8. 把榨好的汁倒砂锅

5/8. 汁里加入黑糖,然后开中火加热

6/8. 水开后马上改最小的火加热,还要不断搅拌,这个过程不能停,不然要焦底的

7/8. 搅拌到水分差不多蒸发干了就可以了,就是勺子拿起来膏体也不会掉下来的样子就可以了,这个过程需要一个半到两个小时

8/8. 放凉后装瓶放冰箱保存,想吃的时候摇点出来就可以
黑糖的热量372千卡(每100克);具有化食、温筋通络、益气健胃等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛奶、竹笋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、抗脂肪肝、滋肾等功效;可与蚕豆、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;