| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 红枣发糕热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡，相当于爵士舞257分钟消耗的热量...288 | |||||
红枣发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母（5克）、水（适量）、红糖（30克）、红枣（8颗）
1/6. 红糖放温水溶化，再放酵母
2/6. 红枣去核切碎放面粉里，再加入红糖酵母水
3/6. 同一方向搅拌，搅成面糊糊，盖上盖子放在温暖的地方，发酵至2倍大，
4/6. 冷锅冷水大火蒸15分钟
5/6. 用手周围边弄松，倒扣
6/6. 看到嘛，里面很松软，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、活血等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与牛肉、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、降血压、提高免疫力等功效；可与薏仁、黄豆、山药搭配；与葱、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣发糕热量1234 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物227.1 克
- 钠39.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克