清蒸大闸蟹的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱散寒邪、助阳等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、活血、促消化等功效；可与姜、黄瓜、桑葚搭配；与羊肉、胡萝卜、四季豆相克，同食可能会引起不适；

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、缓冲贫血、提高免疫力等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与柚子、猕猴桃、柿子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促进消化、强身体等功效；可与五花肉、莴笋、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；