| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于打篮球8分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油生菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生菜（2棵）、蚝油（2勺）、生抽（1勺）、大蒜（半头）、淀粉（1勺）、鸡精（适量）、味精（适量）
1/8. 生菜两大棵，大蒜半头准备好
2/8. 把洗净的生菜用手撕成小块，放开水中焯一下，焯的时间不要超过60秒
3/8. 焯好的生菜控干水装盘备用
4/8. 大蒜切沫备用
5/8. 把除味精外的调料放在碗里加大半碗水搅拌均匀
6/8. 锅内放适量油，把蒜末放入蒜变色后放入调好的料汁
7/8. 不断用铲子搅动，待汁粘稠放味精后浇在生菜上就可以了
8/8. 做好了就是这个样子
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、降低胆固醇等功效；可与大蒜、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克