| 青菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 577克 | 青菜饺热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于椭圆运动机131分钟消耗的热量...600 | |||||
青菜饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、香菇（8个）、老抽（少量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（少量）、祖名厚豆干（2块）
1/5. 青菜叶4-5张。洗干净榨汁待用
2/5. 把青菜汁倒入面粉中，揉成面团。擀成面饼。另外一个面饼只用面粉和水合成。按图所示操作
3/5. 切成一小块一小块
4/5. 用手压扁。用擀面杖干成一个个皮子
5/5. 按自己喜好包入食材。呵呵。一株株青菜好收割了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；可与丝瓜、小白菜、圆白菜搭配；与荞麦、鲫鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、抗血栓等功效；可与牛肉酱、豇豆、荸荠搭配；与鹌鹑、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、肝胆病等功效；
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营养信息
- 青菜饺热量1311 千卡
- 脂肪106.7 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物143.1 克
- 钠10092.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6 毫克
- 钾466 毫克