| 芒果酸奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 596克 | 芒果酸奶西米露热量/卡路里594千卡 | |||

1/14. 自制酸奶

2/14. 西米

3/14. 烧开水,放入西米,烧开。

4/14. 烧开。

5/14. 闷20分钟。再继续煮。煮至西米中间的小白点消失,成透明状

6/14. 捞出,充分过凉,备用。

7/14. 芒果

8/14. 芒果洗净,用刀剖开,只留两边果肉部分。果肉处打花刀。

9/14. 取出果肉,边角料另外盛放。可以把边角料铺在碗底,形象好的放最上面

10/14. 把边角料铺在碗底,

11/14. 用干净勺子挖取酸奶适量,覆盖在芒果边角料上,

12/14. 搅拌搅匀。放入西米

13/14. 稍稍拌匀

14/14. 再放上几粒芒果肉即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、治疗便秘、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、明目、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;