| 丸子鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 丸子鸡蛋面热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于下坡滑雪246分钟消耗的热量...300 | |||||
丸子鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋面（适量）、食用油（适量）、生肉丸（适量）、味精（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 准备材料。鸡蛋面，葱花，生肉丸。
生肉丸，就是生猪肉打成肉酱搓成的，一般菜市场卖肉丸会有。
2/7. 水里加适量的食用油。
3/7. 水开后，加入小丸子。
4/7. 待丸子熟后，鸡蛋面放进去。记得用筷子翻转，防粘锅。
5/7. 差不多时关小火，下适量的盐，味精。
6/7. 撒下葱花。不喜欢吃葱的也可以用青菜，香菜代替的。
7/7. 出锅了~
食材功效信息
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防感冒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 丸子鸡蛋面热量1229 千卡
- 脂肪101.96 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物97.35 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克