凉拌西兰花的热量和减肥功效

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凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
白米醋	克	94千卡	18千卡	1克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
总量	813克	凉拌西兰花热量/卡路里610千卡
热量610千卡，相当于砍柴102分钟消耗的热量...360

凉拌西兰花的做法共2个步骤

西兰花（个人）、白米醋（个人）、白糖（个人）、盐（个人）、料酒（个人）、鸡精（个人）、芝麻油（个人）、蒜头碎（越多越香）、温点开水（适量）、保鲜膜、保鲜袋都可以（适量）、封口容器、大碗都可以（适量）

1/2. 将西兰花清洗干净，放水煮上（煮多久自己看着办）将其捞出放碗里。

2/2. 将蒜头切成碎、白米醋、白糖、盐、料酒、温点开水、香油（芝麻油菜籽油都可以）、全部一起放入倒入空碗里进行搅拌均匀后用保鲜膜（保鲜袋）封口（一切由你适量），放置冰箱半小时或一个小时左右入味即可食用。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、减肥等功效；可与鳕鱼、牛肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

白米醋的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；