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虎皮尖椒

虎皮尖椒的热量和减肥功效

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虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量326虎皮尖椒热量/卡路里301千卡
仰泳 热量301千卡,相当于仰泳43分钟消耗的热量...420

虎皮尖椒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

尖椒(适量)、醋(一茶匙)、盐(半茶匙)、白糖(一茶匙)、酱油(一茶匙)、大料(适量)、大蒜(适量)
虎皮尖椒的做法图解1

1/8. 尖椒洗净切段(我的锅小,平时用整个的尖椒就行)锅烧热直接放入切好的尖椒段至虎皮色

虎皮尖椒的做法图解2

2/8. 待两面都成虎皮色盛出待用,锅中放少许油,蒜片,大料煸炒

虎皮尖椒的做法图解3

3/8. 蒜片煸炒至微微发黄,码放爆好的尖椒

虎皮尖椒的做法图解4

4/8. 依次放入糖,酱油,醋,搅拌均匀

虎皮尖椒的做法图解5

5/8. 放入适量的清水,以没过尖椒为宜

虎皮尖椒的做法图解6

6/8. 待水开后,小火盖上锅盖,焖制10-15分钟

虎皮尖椒的做法图解7

7/8. 开盖大火收汁

虎皮尖椒的做法图解8

8/8. 收汁时最好留一些,蘸馒头,拌米饭的首选

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、预防高血压、降血脂等功效;可与花菜、茄子、豆腐搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、促进消化、消除疲劳等功效;可与姜、桑葚、绿豆芽搭配;与小米、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 虎皮尖椒热量301 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物206.6 克
  • 52301.8 毫克
  • 739 毫克
  • 43.7 毫克
  • 1081 毫克

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