| 香脆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 香脆土豆饼热量/卡路里241千卡 | |||

1/7. 洗净土豆,清水煮熟

2/7. 放置在冷水中,易剥皮

3/7. 剁成土豆泥,剁到有粘性即可

4/7. 小葱洗净,切碎

5/7. 小葱和土豆拌匀,洒适量盐。喜欢其他味道可放适量胡椒粉,辣椒粉,也很好吃

6/7. 接一小碗油,双手抹上油,就可以揉土豆饼,揉成一个圆形小饼,备用

7/7. 用平底锅,烧热,不用放油,因为土豆饼油揉的,就可煎了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和中养胃、和胃等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与香雀、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、降低胆固醇、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;