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家常鲫鱼

家常鲫鱼的热量和减肥功效

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家常鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼1620千卡108千卡17.1克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
泡椒21千卡21千卡2克0.60克
老姜8千卡41千卡1.3克0.6克
泡姜21千卡41千卡1.3克0.6克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉91千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
老抽26千卡129千卡7.9克0.3克
食用油1349千卡899千卡0克99.90克
二锅头140千卡351千卡0克0克
总量2025家常鲫鱼热量/卡路里3403千卡
水中有氧健身操 热量3403千卡,相当于水中有氧健身操851分钟消耗的热量...240

家常鲫鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1500克)、姜(一块)、泡椒(100克)、泡姜(50克)、老姜(20克)、大蒜(5瓣)、二锅头(40克)、花椒(10克)、老抽(20克)、生抽(10克)、盐(适量)、食用油(150克)、淀粉(25克)
家常鲫鱼的做法图解1

1/3. 准备食材

家常鲫鱼的做法图解2

2/3. 热油爆香泡椒,泡姜,花椒,老姜及蒜 ,加入清水煮沸,加入油辣子,老抽及生抽

家常鲫鱼的做法图解3

3/3. 加入鱼大火煮沸转小火,加入二锅头,小火慢煮3分钟,加盐及淀粉大火煮沸,起锅

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、滋补、健脾利湿等功效;可与黄豆芽、枸杞子、芋头搭配;与火腿、猪大排、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、增强体力、加速新陈代谢等功效;可与茄子、花菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有可增进血行、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、杀菌、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常鲫鱼热量3403 千卡
  • 脂肪115.2 克
  • 蛋白质49.1 克
  • 碳水化合物254.5 克
  • 10431.9 毫克
  • 929 毫克
  • 18.1 毫克
  • 1458 毫克

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