| 韩式辣鸡翅锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 韩式辣鸡翅锅热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于走路56分钟消耗的热量...390 | |||||
韩式辣鸡翅锅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 一共8只鸡全翅洗干净沥干水，切开分成翅根、翅中和翅尖。翅中和翅根上划几刀，方便入味。（鸡翅也可以分着买现成的）
2/13. 小青椒、红椒、葱切段，蒜切末，洋葱切条
3/13. 电火锅开到大火，不用放油，放入所有鸡翅，煎到表面金黄色
4/13. 放入两勺韩式辣酱翻炒均匀，后续就可以改中火开炒啦
5/13. 倒入适量香油，炒匀
6/13. 放入青、红辣椒、蒜末、葱段，炒匀
7/13. 倒入2/3瓶雪碧
8/13. 放入洋葱炒匀
9/13. 大火烧开后，改中火焖煮10分钟左右，煮到剩余少量汤汁就可以吃啦
10/13. 撒上一层白芝麻，颜值是不是更高啦
11/13. 鸡翅中上裹着一层诱人的红油，有点点微焦，有木有很诱人，很想马上把它吃掉
12/13. 鸡翅尖是我的最爱啊
13/13. 翅根也很棒哦！
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、保护血管、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、开胃消食等功效；可与北极虾、羊肉、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与卤牛肉、前腿牛肉、猪红搭配；与千页豆腐、大枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防感冒、强身体等功效；可与玉米面、五花肉、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、杀菌消炎等功效；可与大蒜、火腿、小米搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣鸡翅锅热量365 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物76.54 克
- 钠15845.7 毫克
- 钙218 毫克
- 铁15.21 毫克
- 钾935 毫克